Saltar contenido
Ana Belén González
Menú
  • Servicios
  • Acerca de mí
  • Galería de imágenes
  • Blog
  • Contacto

Categoría: Castillo de Canena

Castillo de Canena

Castillo de Canena recorre el mundo

Una vez más, y en su afán de seguir innovando,  Castillo de Canena  nos sorprende con su nueva presentación. Esta vez nos propone un viaje sensorial alrededor del mundo que rinde …

Aceite / Aoves / Arbequina&Co / Castillo de Canena / Galicia / Gastronomía / queso / Rosa Vañó

Queserí Tasting Room: Déjate sorprender

La Queserí es el proyecto personal de Gonzalo Germade, al que conocí primero por las redes y finalmente nos encontramos en el Salón del Gourmet, rodeados de quesos que es …

Aceite / asiático / Castillo de Canena / Chefs / japonés / Kome / Murcia / Rosa Vañó / Tendencias

Kome:La Taberna Asiática

Recientemente he bajado a Murcia dos veces por temas de trabajo. La primera fue tan rápido que no me dio mucho tiempo a detenerme  para descubrir la gastronomía de la …

Acánthum / Alejandra Ansón / Arbequina&Co / Begoña Rodrigo / Castillo de Canena / cocktail / Estrellas Michelín / Hisop / Madrid / Oriol Ivern / queso / restaurantes / The Table / Xanty Elías

The Table by Hisop

El concepto de The Table me atrajo desde el principio. Me pareció una extraordinaria idea   ver cómo se abrían  capítulos  gastronómicos de los rincones  más dispares de nuestro país en …

Aceite / Aoves / Arbequina&Co / Castillo de Canena / Chefs / cocktail / eventos / Francisco Vañó / Gastronomía / Madrid Fusión / queso / Rosa Vañó / Tendencias

Arbequina&Co:Un cuarteto ganador.

Hace muchos años que ya no creo en casualidades, todo pasa por algún motivo, por alguna razón, muchas veces oculta, que no sabemos ver. El tiempo me sigue dando la razón.  Es …

Aceite / Castillo de Canena / Chefs / Estrellas Michelín / Gastronomía / Madrid / Mario Sandoval / restaurantes / Rosa Vañó / Tendencias

Coque:la magia de los hermanos Sandoval.

Dos semanas antes de conseguir su segunda estrella Michelín estuve comiendo en buena compañía en el Restaurante Coque. Ni que decir tiene que no sólo me emocioné que tuviera su …

#canallasgastronómicas / Aceite / Aoves / Castillo de Canena / Encuentros Mujeres Gastronómicas / Flos Olei 2016 / Gastronomía / Madrid

Gastronomía: Estamos

El pasado día 14 de Diciembre se celebró en Madrid el II Encuentro de Mujeres Gastronómicas. Una vez más un extraordinario elenco de mujeres profesionales como María Zarzalejos Ana Hernández,  María …

Aceite / Castillo de Canena / conservas / latas / Madrid / restaurantes / Tendencias

Abriendo La Lata…

Creo, sin error a equivocarme, que esto de las latas siempre ha estado en nuestras casas. Mis abuelos ya disfrutaban de ellas en noches de  verano donde una de sardinas …

Aceite / Aoves / Castillo de Canena / Flos Olei 2016 / Jaén / Madrid / Raphael / Rosa Vañó / Sofi / Teatro Real / Tendencias

El gran día de Castillo de Canena

Hablar de  Castillo de Canena es nombrar a una empresa de referencia en la alta gastronomía por la elaboración de algunos de los mejores  aceites extra vírgenes del mundo. Es …

Entradas recientes

  • Azafrán: el restaurante de la cocina manchega y los quesos 6 octubre, 2019
  • Magoga: raíces, producto y quesos 1 septiembre, 2019
  • Queso Galmesano: coherencia y tradición 9 julio, 2019
  • Madrid Fusión.Parte I 2 febrero, 2019
  • Doce vacas para un queso 5 noviembre, 2018

Archivos

Categorías

Mantente actualizado
Copyright © 2019 Ana Belén González –