Taronja Negra Mar

Tomeu Caldentey  es el primer chef mallorquín en  conseguir una estrella Michelín allá por el 2004  en su Restaurante Es Molí d’en Bou, ubicado en Sant Lloreç des Cardessa, Mallorca, con …

Sa Formatgeria

En el último viaje a Mallorca quise pasarme por esta tienda de quesos en pleno centro de Palma: Sa Formatgeria Inma Gimeno lleva 11 años regentando su coqueto establecimiento con …

Celler Can Amer.

Desde hace  tres años, durante mis vacaciones en  Mallorca, intento  visitar restaurantes en la isla que me recomiendan o aquellos que me llaman la atención. El pasado año, Vins Nadal …