HIP2017: Balance de un éxito
Se cerraron las puertas de Hospitality Innovation Planet 2017, luces apagadas y el pabellón 4 de Ifema en silencio. Es hora de hacer balance. Los números marean por sí solos: …
HIP17:Eva Ballarín revoluciona Madrid
Ayer abrió sus puertas en IFEMA HIP17, (Hospitality Innovation Planet) en lo que seguro será un congreso de referencia en el mundo de la hostelería y la restauración en España. Durante …