La esencia de José Luis
Cuando me llamaron para ir a comer a José Luis tuve que buscar en mi memoria la última vez que estuve en alguno de ellos. Fue hace unos 6 años, …
Mixology 2015: el cocktail se reivindica
Durante los días 28 y 29 de Septiembre se celebró, por primera vez en Madrid, el Congreso Mundial de Mixología (X) Trends. Casi una centena de gurús internacionales y en …
La Cruzada, el cocido perfecto
La Taberna La Cruzada tiene el honor de ser la más antigua de Madrid. Fundada en 1827, pronto se convirtió en un lugar de encuentro de los intelectuales como Pío Baroja o …
Kasanova: el placer de la comida italiana
Comer en un restaurante italiano en Madrid es muy fácil, comer buena cocina italiana con unos precios competitivos y producto de calidad es más complicado. Desde el 2007 el Restaurante …
Sidrería A Cañada: Duelo de Cachopos
La palabra “cachopo” se refiere a un tronco de árbol seco y hueco, y por supuesto, a uno de los platos estrella de la cocina asturiana. Buscando el origen de …
Boho Bar: alma, corazón y vida
El nuevo espacio ubicado en Chueca (Madrid), llamado Boho Bar, es en toda la amplitud de las palabras: alma, corazón y vida. Un espacio coqueto, íntimo a veces, juguetón y …
Boutique Lladró: un evento único.
En la tienda que Lladró tiene en la capital, C/ Serrano 68, y en un marco incomparable, tuvo lugar la presentación de algunos vinos de Juvé&Camps (Vino blanco crianza GREGAL D´ESPIELLS …
Restaurante Caray, agosto en Madrid
Agosto, el mes por excelencia de vacaciones en España, ciudades a medio gas. Oportunidad perfecta para descubrir a golpe de paseos o desplazamientos cortos en coche, los lugares que están …
Son Tomás, un balcón al mar.
Banyalbufar un idílico pueblo con apenas 550 habitantes se encuentra en la Sierra de Tramutana de Mallorca, a unos 40 minutos de la capital, Palma. Quizás sea de los …
III EDICIÓN DE “EL COMETAPAS” EN VALDEBERNARDO
Desde el 24 al 28 de Junio se ha celebrado en el barrio de Vicálvaro, (Valdebernardo), esta interesante iniciativa organizada por la Asociación El Tractor Amarillo. Valdebernardo se caracteriza por …