Catar queso y vino, ¿hablamos de lo mismo?
¿Qué diferencia hay entre un catador de vinos y un catador de quesos? ¿Tenemos los mismos parámetros, las mismas sensaciones? Tras la experiencia en los premios Zarcillo que ya …
Los Premios Zarcillo vuelven a celebrarse con un éxito rotundo.
Valladolid acogió los días 14, 15, 16 y 17 de octubre la XVIII edición nacional y la X internacional de los Premios Zarcillo. Se trata de un concurso de vinos …
Retumba:»Estamos como Cabras»
El pasado lunes día 6 tuvo lugar la presentación del Mountain Wine, Retumba Casi 10 2015″ de la mano de Carnatura y el Chef Jesús Almagro. El lugar elegido fue el nuevo proyecto de Jesús Almagro, …
Finca Herrera se viste de largo
Hace unos días tuve la suerte de poder estar en la presentación de los vinos de Pascual y Manuel Herrera (Finca Herrera) en una comida para profesionales del sector. A …